菜谱大全

做法

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  1.把所需的材料准备好

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  2.金针菇去头分小瓣全部放入碗里

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  3.金针菇洗净泡水3分钟，利用这时间把红，青辣椒洗干净切成丝，姜片切丝，蒜头剥皮洗净切片备用

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  4.热锅冷油把姜丝与蒜片倒入爆香

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  5.把切好的甜椒、青椒与金针菇一起倒入翻炒到8分熟

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  6.加入适量的盐炒熟即可

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  7.最后成品图

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  8.味道非常的爽口、脆

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