菜谱大全

做法

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  1.猪粉肠泡水洗净

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  2.锅里烧水下少许盐

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  3.放入粉肠煮烂

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  4.煮至能用手撕开粉肠就好了，不能煮太烂

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  5.剁成一小段的样子

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  6.锅里下油热开放入蒜头姜丝和辣椒爆香

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  7.接着放入粉肠翻炒

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  8.期间可以加入少许的水，记住很少的水哦！

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  9.加入酱油和调味料继续翻炒

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  10.炒至香气出来没有水分就可以了

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  11.特别香的菜，下酒菜呢！

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