菜谱大全

做法

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  1.准备食材：生菜去根洗净，大蒜切末

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  2.锅内加入适量的水，水中滴入几滴香油撒入适量的盐烧开

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  3.烧开后将生菜放入掉水去断生几十秒就好，捞出备用

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  4.另起锅加入适量的油烧至7成熟倒入大蒜爆出香味儿

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  5.加入适量蚝油、鸡精、胡椒粉翻炒均匀

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  6.倒入提前掉好水的生菜翻炒片刻使之锅上味儿（此过程改小火）即刻关火出锅

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  7.装盘开吃吧！将剩余的汤汁淋在上面即可

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