菜谱大全

做法

• 

  1.把食材都洗干净

• 

  2.臭豆腐改刀成小方块，葱，生姜，大蒜切末，青红辣椒切块。

• 

  3.热锅，给油。

• 

  4.给生姜，大蒜炒香。

• 

  5.中火给青红辣椒炒匀

• 

  6.倒入臭豆腐，给盐。

• 

  7.大火煎炒

• 

  8.煎至四面变黄色

• 

  9.加入胡椒粉，酱油。水（水跟臭豆腐一样多就可以了）

• 

  10.再准备生粉水

• 

  11.给味精，香醋拌匀倒入生粉水拌匀

• 

  12.加入小葱关火

• 

  13.装盘

• 

  14.上桌即食

点击展开全部