菜谱大全

做法

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  1.小白菜洗净，虾，猪肉准备好

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  2.取出两只虾，去皮去头去虾线，剁成虾泥，猪肉剁成肉泥

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  3.虾泥和肉泥混合在碗里，加盐，料酒，酱油，五香粉，葱花，姜粉，淀粉，面粉，蛋清

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  4.搅拌均匀

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  5.白菜切碎

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  6.热锅下油，油热葱爆香，加两碗水

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  7.水开，转小火，用勺弄出一点点肉泥放在锅里

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  8.把肉泥一勺一勺都放在锅里

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  9.下面条和小白菜

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  10.面条快熟就把第三个虾放锅里，变红色就好了

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  11.成品图

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