菜谱大全

做法

• 

  1.南瓜去皮去瓤洗净，切小块

• 

  2.放在锅里蒸，蒸熟

• 

  3.蒸熟的南瓜把蒸出的水倒掉，压成泥

• 

  4.加入白糖，搅拌

• 

  5.再加糯米粉和面粉按照3:1用勺子搅拌，粉类可以逐次的加，防止面团和硬。

• 

  6.和出来的面团要偏软，但不能太软。太软炸出来的形状不好看，太硬口感不好。

• 

  7.把盘里底抹油，防止做好的生坯粘盘子，手上抹油，把面团团成一个个小丸子。

• 

  8.拿出盘子倒上芝麻，把小丸子放进芝麻里一个个都裏上芝麻

• 

  9.裏上芝麻的丸子，放进盘里

• 

  10.锅里倒入油烧热，把芝麻球依次放进锅里小火慢炸

• 

  11.炸金黄色捞出控油

• 

  12.再来一盘

点击展开全部