菜谱大全

做法

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  1.先准备一根胡萝卜

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  2.胡萝卜洗净切块，放在榨汁机里榨汁。碗里的胡萝卜碎留着一会调馅

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  3.用胡萝卜汁和个面团，放一旁醒三十分钟

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  4.在用凉开水和个白面团，放一旁醒发三十分钟

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  5.来准备馅料，葱姜切碎

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  6.把葱姜碎和所有调味料倒入肉馅中，顺时针搅拌均匀

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  7.在把胡萝卜碎倒入搅拌均匀，饺子馅就调好了

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  8.两个面团各取一块，搓成长条

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  9.把胡萝卜面团擀开，把白面团包住

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  10.搓均匀，切小块

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  11.用手按平，用擀面杖擀成饺子皮

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  12.把馅放在饺子皮上，先捏住中间

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  13.在把边捏住，捏出褶来，一个饺子就包好了

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  14.这是包好的饺子，一边是混色的一边是胡萝卜面团包的。颜色浅有点分不出来呵呵

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  15.锅中水开，下入饺子。开锅推动饺子以免粘连。准备一碗凉水，开锅加第一次，在开锅加第二次，这样连续加三次等饺子浮上水面，饺子就熟了

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  16.盛出装盘，配上香醋或蒜汁开吃吧（依个人口味哈）

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  17.这是放香醋汁的

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  18.在来张成品图

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  19.在来张大图

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