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1.红薯洗干净切成两半,放蒸笼蒸熟。
2.蒸熟后取出。
3.趁热用勺子挖出中间的薯泥,红薯边保留1-2厘米左右。外壳包上铝箔。
4.把黄油加入薯泥中,倒入牛奶 加点练奶 马苏里拉芝士丝,搅拌均匀,自己可以尝一尝甜度。
5.烤箱预热180度,把搅拌好的红薯泥重新填回红薯壳里,抹平表面,铺上马苏里拉芝士丝,中层上下火烤20分钟到芝土融化。
6.美味出炉,趁热品尝吧!
甜度由自己口味而定,烤箱也是因自家脾气而定喔!