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红烧瓠子条

红烧瓠子条

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用料

做法

- 小贴士 -

1.瓠子在购买时,要掐一点尝一下,有的瓠子吃起来是苦的,熟了也是苦的. 2.瓠子切均匀的细条状,易熟也漂亮 3.红辣椒选用不辣的品种,这里的红辣椒起到装饰点缀的作用. 4.生抽只需要几滴,起到调味的作用,也可以用鸡精代替

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