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1.彩椒洗净切小块
2.黄瓜洗净切长方块
3.取一个小碗倒入3勺白醋,3勺白糖和1勺生粉加入适量清水,搅拌一下备用
4.锅里水烧开放入彩椒淖一下
5.捞起冲一下凉水沥干水份
6.把彩椒和黄瓜一起放入大碗里备用
7.净锅开小火将调好的糖醋水倒入加入2勺番茄酱煮开即可关火
8.将锅里的调料汁淋入彩椒黄瓜即可
糖和醋可依个人口味去调。
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