菜谱大全

做法

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  1.准备食材:把胡萝卜和黄瓜切丝，大蒜切成蒜末。

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  2.锅中烧开水先放入胡萝卜丝划散。

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  3.再放入绿豆芽焯约一分钟，捞出过凉水备用。

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  4.把绿豆芽、胡萝卜沥干水份和黄瓜一起放入容器中。

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  5.放入生抽、白醋、香油。

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  6.再加入白糖、适量盐和鸡精。

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  7.最上面放蒜末、辣椒面和白芝麻。

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  8.锅中放适量油烧热。

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  9.把热油浇倒在辣椒面、芝麻和蒜末上爆出香味。

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  10.拌匀即可食用。

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  11.成品图。

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