菜谱大全

做法

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  1.蛋白放入无水无油盆中，加入几滴柠檬汁，加入一半的糖粉

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  2.打蛋器高速打成细泡沫状，加入剩余的糖粉

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  3.高速打至蛋白不流动，有纹路。

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  4.蛋白装入裱花袋中，烤盘上铺好锡纸，挤成小泡状

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  5.烤箱100度预热烤60分钟后焖20分钟取出即可