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1.准备食材
2.四季豆洗净折断寸长左右备用
3.炒锅入油小火放入一勺橄榄菜炒香
4.倒入洗净折断的四季豆大火翻炒
5.加适量盐和糖,再倒入一点清水翻炒后加盖上焖煮一会。
6.至水快收干开盖再翻炒一下,出锅。
因为橄榄菜是咸的,所以盐要比平时烧菜的量稍微少点。四季豆一定要煮熟透。