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1.主料：紫甘蓝缸豆圣女果白萝卜黄瓜。还有沙拉酱

2.缸豆切成8厘米段，放锅里焯水断生，装盘沥水备用如图片

3.紫甘蓝去筋切细丝备用，将圣女果依次切两半，留下一个不切。（切圣女果的图片忘记拍照了）

4.白萝卜黄瓜切片再切段如图，和缸豆一起放在大盘子里，如图分开一些距离。准备一大碗开水晾凉待用

5.缸豆白萝卜黄瓜分别加入少许盐拌匀腌制十分钟，紫甘蓝放在另外一个碗里加入少许盐腌制十分钟，如图

6.十分钟后先将黄瓜缸豆白萝卜放凉开水里过水。再把紫甘蓝过水

7.凉开水倒掉，就用这个碗放黄瓜白萝卜缸豆，加入一勺油的一半，另外一半油加入紫甘蓝里，如图

8.同样方法，一小勺鸡精分开放在两个碗里如图

9.再在两个碗里分开挤上适量沙拉酱如图。用筷子分别拌匀

10.开始摆盘，紫甘蓝铺在最底层，再铺白萝卜和黄瓜，缸豆摆上面，没切的圣女果放在盘子顶部，切开的圣女果摆在盘子边缘。如图

11.再随意的挤些适量沙拉酱。看图一盘人见人爱的圣女果蔬菜沙拉就做好了，喜欢的朋友行动吧。

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