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1.卷心菜洗净切好
2.锅中放入适量水,水开后把卷心菜放入烫一下
3.加入适量的盐和油
4.烫软以后过下水
5.准备好一个小碗,加入适量味极鲜醋盐香油剁椒葱,然后伴均匀
6.过好冷水的卷心菜装在一个大碗中,然后把调好的汁淋在上面
7.然后伴均匀
8.锅中放入适量的油,油热以后把它淋在卷心菜上面
9.换一个盘子装
烫卷心菜的时候往锅中加油是为了让卷心菜更滑一点
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