菜谱大全

做法

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  1.将五花肉切成末。

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  2.将彩椒切成小丁。

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  3.现剥的毛豆洗干净。

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  4.葱姜蒜切成末。

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  5.毛豆放入开水锅中煮熟，捞出来备用。

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  6.开大火，将锅烧热，锅热后放入油，油热后放入五花肉将其炒出油。

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  7.放入葱姜蒜,老抽,十三香将肉末炒出香味和酱色。

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  8.放入彩椒和煮好的毛豆,盐继续翻炒，可适当添点儿水。

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  9.将菜翻炒均匀就可以出锅了。

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  10.装盘上桌。

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