菜谱大全

做法

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  1.土豆去皮切条

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  2.彩椒切丝

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  3.锅中烧油至5成热时下土豆条炸制，炸至金黄色捞出备用。

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  4.准备葱姜蒜干辣椒

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  5.锅中烧油下花椒麻椒粒炸香

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  6.下葱姜蒜干辣椒爆香

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  7.下彩椒翻炒

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  8.加炸熟的土豆条

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  9.加盐，鸡精翻炒均匀。

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  10.装盘即可

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