菜谱大全

做法

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  1.准备虾仁，用牙签挑去沙线。

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  2.准备彩椒，我这里只能买到绿色彩椒，红的，黄的买不到 ，因此红色的是普通甜椒 ，我也没有拍照。

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  3.青豆一小碗备用。

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  4.绿色彩椒和紅辣椒切丁。

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  5.大葱切片，生姜切片备用。

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  6.热锅烧油。

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  7.油开下入姜片，葱花爆香。

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  8.加入青红椒，翻炒片刻。

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  9.下入青豆炒五分钟，加入盐，蚝油，然后加入一些水，不要让糊锅子。

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  10.最后下入虾仁翻炒两分钟，放适量鸡精 ，出锅盛盘子得了。虾仁熟了，怎么变小了，缩水了。

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  11.成品图片。

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  12.盛盘子。

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