菜谱大全

做法

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  1.牛肉剁成肉泥

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  2.肉泥中加入料酒、生抽、耗油、白胡椒粉，搅拌均匀放置30分钟左右

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  3.洋葱切小丁

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  4.准备蛋液和黑芝麻

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  5.全麦粉

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  6.用100克热水先搅拌面粉，再倒入适量水调成面团，醒发20分钟左右

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  7.面团醒发好后，擀成薄薄的面皮

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  8.洋葱倒入肉馅中，加少许盐、油，搅拌均匀

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  9.先刷一层蛋液，然后均匀的涂上牛肉馅

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  10.卷起来，切成均匀的小块

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  11.不粘锅放入少许油，馅饼放入锅里之前先沾黑芝麻，然后小火慢煎，既可

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