菜谱大全

做法

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  1.先把辣椒面备好

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  2.葱切段，姜切片，蒜拍扁花椒备好

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  3.锅中开小火，放多点油，放花椒，大料，葱姜蒜炸香

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  4.炸到葱姜蒜大料花椒都成深棕色

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  5.关火，把花椒大料葱姜蒜都捞出来不要，等油凉了

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  6.把辣椒面放油锅中开小火，用勺子不停地搅拌

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  7.看辣椒面都飘在油表面了就关火

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  8.放入熟芝麻，盐，味精搅匀，

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  9.辣椒油就做好了

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  10.等凉了盛入瓶中，放冰箱冷藏，随吃随拿，可别方便

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