菜谱大全

做法

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  1.白萝卜削皮

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  2.切成块，注意如果想晚点下锅就可以切小点，如果是与牛杂一起入锅要大块些

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  3.牛杂洗净入锅里，我这里买了牛杂还要了些牛骨汤，味道更香浓

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  4.放到炉上煮大概半小时左右，期间水开了要改成中小火

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  5.然后加入白萝卜，盖好继续炖

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  6.水开关中火大概半小时后改成小火继续炖半小时左右，然后可以下适量调味料，我没有加味精，因为汤很香甜了。

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  7.好了之后先不要打开盖子，等大概十分钟后再食用，萝卜很入味

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