菜谱大全

做法

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  1.把绿豆芽洗净·沥水备用

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  2.把姜切末·葱切寸葱·干辣椒切段

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  3.锅内加适量的油·小火把姜和干辣椒少许煸炒，待干辣椒成枣红色

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  4.沥去水分的绿豆芽下锅·改大火把绿豆芽炒两分钟

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  5.加少许的盐·继续大火炒两分钟

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  6.调小火·放少许味精·适量的醋和寸葱放入锅内翻炒几下出锅

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  7.成品菜

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