菜谱大全

做法

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  1.称量好所需材料，将除酵母黄油外的所有材料放入面包机桶中。

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  2.按任意键混成团，关闭面包机，盖上盖，静置四五十分钟

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  3.撒入酵母粉，按搅伴键，揉10分钟

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  4.加入软化了的黄油，继续揉30分钟

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  5.轻拉面团有薄膜就可以了

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  6.面团中加入黑芝麻、奇亚籽

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  7.还有核桃碎，揉均

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  8.面团滚圆后放进干净盆中，覆上保鲜膜，发酵

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  9.发至2倍大，用手指沾干面粉戳面团中间，洞没有变化就说明发酵好了

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  10.取出面团，用拳头轻压排气，再次滚圆，覆上保鲜膜，松弛15分钟

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  11.擀成大片

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  12.两头向中间对折

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  13.从一侧卷起

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  14.收口朝下放入吐司盒中

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  15.烤箱中放碗热水，将吐司盒也放入，关上烤箱门，二次发酵

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  16.发至9分满，盖上吐司盖，放入已预热的烤箱底层，上下火165度，40分钟

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  17.出炉入立即脱模，放冷却网上冷却，完全冷却后即可切片享用了，香香的，又很营养！

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