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1.准备好材料：白萝卜洗净去皮，肥瘦肉剁成泥，（我用的是羊肉）豆腐一小块，姜沫少许。

2.这是剁碎的肉馅

3.豆腐不用切，加入肉馅和姜沫、盐、胡椒粉、混合好味道用手捏

4.要捏到肉馅和豆腐混合，特别是豆腐一定要捏到很细，不然捏丸子的时候容易散。

5.白萝卜切成细一点丝

6.切好的白萝卜丝直接放入锅中加凉水（用矿泉水更好）带上一次性手套把豆腐元子一个个均匀的挤好放在萝卜丝表面，开小火，一定要凉水直接煮萝卜！！！

7.把所有豆腐园子全部捏好，调中火煮开，7-8，分钟左右，（按照做的丸子大小调整时间）

8.煮至八分钟左右，撒入葱花，滴一点香油，即可出锅享用了。

9.在发一下成品图（白萝卜）白萝卜肉丸汤

10.（白萝卜）白萝卜肉丸汤

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