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1.酵母加白糖用温水搅拌划开
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2.取一碗面粉,加入泡打粉搅拌均匀
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3.加入酵母水揉成面团,发酵一小时
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4.两倍大时取出到案板上,撒面粉揉一揉排气
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5.搓成长条
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6.切成剂子
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7.取一个,揉成长条
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8.对折反方向搓
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9.再对折反方向搓成麻花,两头收到里面
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10.依次搓好所有麻花,撒面粉案板上继续发酵15分钟
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11.锅里烧油,快7成热时开到小火,放入麻花,期间不停用筷子翻面
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12.炸至金黄,全程大概需要8分钟
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13.装盘,吃一口,油的香融合面的酥,真的很美味!因为我不喜欢吃糖所以没有撒糖粉,喜欢的可以用