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1.圣女果盐水浸泡20分钟,洗净沥干。
2.中间切开
3.鸡蛋加少许盐搅散
4.锅中烧油炒熟鸡蛋,盛出备用。
5.锅中烧油下蒜爆香
6.下圣女果翻炒,加盐,胡椒粉翻炒均匀。
7.放鸡蛋翻炒均匀
8.装盘即可
个人觉得还是西红柿炒鸡蛋更好吃些。
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