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1.将菜心洗干净,放入水里浸泡20分钟
2.大蒜切碎
3.菜心洗干净捞出沥水
4.锅里放入猪油,爆香蒜末,放菜心大火翻炒
5.翻炒出水
6.倒入适量耗油
7.放入适量盐翻炒均匀
8.出锅
9.成品图
青菜要放在水里浸泡,以便去去除农药残留。
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