菜谱大全

做法

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  1.食材：圣女果 鸡蛋 葱

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  2.圣女果切大小差不多的块如图

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  3.切葱花，葱白分开

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  4.鸡蛋打入碗里用筷子搅匀，用打蛋器也可以

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  5.在蛋液里加半勺料酒

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  6.热锅给油，油温有青烟上升时倒入蛋液快速翻炒至熟，盛出备用

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  7.锅底留油倒入圣女果翻炒

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  8.加入一小勺糖

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  9.加入一小勺盐

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  10.加入半小勺鸡精

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  11.翻炒均匀后倒入炒好的鸡蛋

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  12.煸炒片刻关火，出锅前给点葱花叶

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  13.出成品图，喜欢吗？开吃吧。

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