125910浏览 · 54做过
1.芦笋洗净,摘成3cm左右
2.配料切好
3.锅入油烧热,加入大蒜、洋葱盐爆炒几下剩出来装盘备用
4.大火,炒菜锅加适量的油烧热加入芦笋爆炒两分钟,转中火
5.加入大蒜洋葱翻炒,加入一小勺凉开水,用锅盖闷两分钟,就可以出锅咯
6.出锅,摆盘!简单的一道菜就好了!
芦笋要爆炒,火候要控制好! 如喜欢吃辣适当的加入辣椒清炒便可