清炒卷心菜
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1.卷心菜切丝，洗净，沥干水分备用，葱姜切丝。
2.炒锅倒少许油，葱姜炒香。
3.倒入卷心菜开大火翻炒，炒八成熟倒入适量的醋和花椒水，再放少许盐和鸡精粉翻炒均匀起锅。
4.放几颗枸杞点缀。
5.成品图
炒卷心菜要大火快速翻炒。 盐要最后放。
