菜谱大全

做法

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  1.卷心菜、小米椒、香葱均切碎

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  2.放入适量盐，胡椒粉，打三个鸡蛋，搅拌均匀

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  3.热锅放油，放模具（模具里面擦遍油，方便脱模，不沾），撒点水，盖锅盖焖1分钟

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  4.表面稍微凝固，脱模，反面煎一会即可

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  5.按照自己喜欢的方式，装盘