菜谱大全

做法

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  1.准备好五花肉，将肉洗净切成小方块

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  2.准备好所需佐料（如图）

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  3.锅中烧开水，放入五花肉，放入1勺高度白酒煮开！

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  4.捞出沥干水份

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  5.锅中放一点油烧热，放入白糖，开中火炒

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  6.炒至白糖冒金黄色泡泡

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  7.放入五花肉翻炒均匀，使其上色

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  8.待肉完全上色放入蒜，花椒，姜，香叶，八角炒匀，再放盐，生抽炒匀

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  9.倒入1小碗水煮开

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  10.然后盛入压力锅里

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  11.按肉／鸡档开始炖，约20分钟就可以吃了

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  12.上图1张！

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