菜谱大全

做法

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  1.备卷心菜一个。

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  2.剥开一瓣瓣，洗净。

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  3.切细条状。

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  4.炒锅内放适量油烧沸，加入蒜蓉爆炒几下。

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  5.倒进卷心菜翻炒。

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  6.炒至五成熟，加入盐和适量白米醋。

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  7.炒至九成熟，加进辣椒再翻炒几下。

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  8.最后加上几滴酱油上色，装盘，开吃。

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