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1.准备材料!
2.将姜切成姜末备用。
3.锅中倒入适量的油,将姜末倒入锅中炒香炒焦黄!
4.倒入打开的鸡蛋,轻拌炒鸡蛋,让黄白分明!
5.再加入米饭和适量的盐调味,炒均匀,不用放酱油!
6.炒好装盘,周围放入西兰花装饰即可!
鸡蛋不要打散倒入,倒入以后轻轻的搅拌,让黄白分明!