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1.准备好四个鸡蛋和蒸蛋碗
2.把鸡蛋打人碗中
3.用筷子朝同一个人方向打散
4.加入适量盐继续打散
5.然后加入同鸡蛋液同等的温水继续朝同一个方向打散
6.锅中放入适量的水等水烧开后把鸡蛋液放进锅中
7.大火煮15分钟左右,煮好后滴入几滴香油
8.再撒上少许葱花
9.看着是不是觉得很滑很嫩腻
兑蛋液的水要用温水,不能用热水或者冷水
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