菜谱大全

做法

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  1.秋葵洗净。

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  2.开水锅中焯烫3分钟。

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  3.秋葵开水焯烫后过凉水后沥干水份，备用。

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  4.秋葵去蒂，斜切段，备用。

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  5.前尖儿肉切片，大蒜切片，备用。

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  6.热锅凉油，放入肉片煸炒至肉片变白，放入葱姜蒜煸炒出香味。

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  7.放入适量的鲜酱油，翻炒均匀。

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  8.放入切好的秋葵，翻炒，放入4g盐，翻炒均匀，关火。

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  9.装盘，开吃！

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