菜谱大全

做法

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  1.准备材料

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  2.卷心菜用手撕成一片片的，洗净（这样好入味）

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  3.姜、蒜、切碎。红椒切成一厘米长一段

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  4.热锅下油，加入姜、蒜扁炒出香味

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  5.将控干水分的卷心菜倒入，翻炒

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  6.加入盐、生抽、醋、蚝油

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  7.最后加入辣椒和胡椒粉翻炒几下，起锅。

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  8.装盘

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