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做法

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  1.温水化开酵母，加入面粉中，把面粉搅拌成棉絮样，再揉成光滑的面团，让面团静置发酵

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  2.发酵到原来的两倍大。

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  3.再次揉面团，让其排气。

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  4.把面团揉成长条状，再切成相等大小的剂子。

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  5.把剂子擀成中间厚，边缘薄的面皮。

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  6.中间放些白糖，用大拇指和食指捏成三角形状，一个三角糖包就做好了。

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  7.做好的三角糖包，静置搁放十五分钟，让其二次发酵后，再开始蒸，冷水上锅，大火上汽后，小火蒸十分钟就可以了。

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