菜谱大全

做法

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  1.米粉泡水，冷水大概泡半小时

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  2.鸭肉洗净后用热开水汆烫，去掉血水

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  3.萝卜削皮待用

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  4.切成自己想要的形状，这里我挖了些球出来，儿子喜欢好玩的形状，其他的也一样切块等待入锅

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  5.葱切段，蒜头剁碎，加入油

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  6.再加入其他调料拌匀，可以适当加点水

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  7.鸭肉萝卜放入锅里

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  8.淋上酱汁，均匀地在上面淋一层

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  9.放入粉丝后照样淋上酱汁，然后电压锅焖大约十分钟就会熟了

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  10.最后装盘

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