菜谱大全

做法

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  1.鲫鱼宰杀好清洗干净。

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  2.白萝卜切成丝。

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  3.锅中放适量油，下葱段爆香。

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  4.放入鲫鱼大火煎制。

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  5.煎好后下料酒葱姜，注入清水，再下萝卜丝，大火烧开转小火慢炖十分钟。

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  6.炖到汤色浓郁加适量盐融化入味即可出锅。

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  7.撒上葱花出锅装盘。

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