菜谱大全

做法

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  1.准备材料，大蒜和辣椒切成沫。

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  2.锅中水烧开，将秋葵放入水中煮两分钟。加一点油和盐，使秋葵颜色更为翠绿。

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  3.将秋葵从水中捞出放入凉水中凉凉，再捞出，切蒂然后对半切开，放入盘中。

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  4.锅里热油，然后浇在放辣椒和蒜沫的碗中，然后加入盐，生抽，香油，白醋，搅拌均匀。

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  5.最后将料汁淋在秋葵上。