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1.备食材
2.萝卜切丝、蒜小米椒切碎、蒜苗葱切段
3.锅内加入清水
4.水烧沸加入萝卜丝飞水片刻
5.捞出萝卜丝冷水浸泡一会沥干备用
6.锅内放入少许油
7.油烧熟下辣椒和蒜爆香
8.倒入萝卜丝、蒜苗、葱段翻炒均匀
9.加入适量的盐和鸡精调味即可
10.装盘开吃
萝卜飞水后用冷水浸泡一会炒出来脆脆不会软掉噢
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