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1.凤爪洗净,锅里水烧开,放入料酒,凤爪焯水2分钟
2.捞起,用清水洗去浮沫
3.胡萝卜跟淮山去皮洗净
4.切厚块
5.姜洗净切片
6.提前烧开一壶水
7.把所有材料倒入电饭锅
8.加入适量的开水
9.把电饭锅按至煲汤键,煲2小时
10.调入适量的盐跟鸡精就可以吃了
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