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1.食材:卷心菜
2.掰开冲洗干净;
3.用蚝油、生抽、老抽、白糖、鸡精、清水调成汁,加入适量淀粉搅拌均匀;
4.蒜瓣切成蒜末;
5.油锅倒入适量食用油;
6.蒜末入锅煸炒出香味;
7.卷心菜入锅翻炒;
8.加入调好了蚝油汁;
9.翻炒,烧至完全入味;
10.成品;
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