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1.准备好食材
2.小葱洗干净然后切段
3.鸡蛋打入碗中加适量温水打散
4.锅中放入适量油锅入后把鸡蛋液到进去
5.等鸡饭煎成型后用锅铲捣碎然后盛出备用
6.锅中留底油,然后把小葱到进去炒
7.滴几滴水,然后把鸡蛋放入
8.加适量盐翻炒均匀即可
9.成品图
鸡蛋液中加适量温水可以使煎出来的鸡蛋比较嫩,葱很容易熟不宜炒太久
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