菜谱大全

做法

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  1.韭菜洗干净控水切段。

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  2.鸡蛋入碗中打散，备用

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  3.锅中油烧热，到进鸡蛋液

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  4.翻炒至鸡蛋嫩嫩的变熟了，盛到盘子里，备用。

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  5.锅中另放一点植物油，放入韭菜劲翻炒。

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  6.韭菜劲炒一分钟，然后放入韭菜叶和之前炒熟的鸡蛋继续炒。

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  7.韭菜和鸡蛋继续翻炒放入盐和少许鸡精。

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  8.关火装盘即可。

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