菜谱大全

做法

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  1.准备材料：番薯一斤，面粉一斤，白糖30克。喜欢吃甜的，可以再加多一点糖。

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  2.番薯去皮切块，放入高压锅中，水没过番薯即可，压20分钟。

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  3.将番薯捞出，加入白糖。PS:煮番薯的水可以当糖水喝哟。

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  4.番薯晾凉后加入面粉。

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  5.揉成光滑的面团。

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  6.搓成汤圆大小的丸子。

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  7.锅中热油，待四成热时，将丸子下入锅中。不要马上推动它，待炸成型后，再翻动，防止粘锅，待炸成金黄色时捞出。

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  8.哒哒，出锅咯！ 一斤番薯做了一大盘。 我喜欢蒸热了吃，软软糯糯。

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