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1.准备食材,全麦粉,酵母,牛奶,糖
2.牛奶倒入酵母中,搅拌均匀
3.酵母倒入面粉中加入适量的牛奶调匀揉成面团
4.发酵大约2个小时左右
5.面条揉好后,擀成薄饼
6.沿着边慢慢卷紧卷紧卷紧
7.卷好后,切成均匀的小块
8.上锅蒸
9.大约蒸30分钟左右,蒸好后,不要着急开锅盖,稍等5分钟左右,在开盖,既可。
主要注意卷边的时候一定要紧,要不蒸出来会开。
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