菜谱大全

做法

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  1.准备好鸡胸肉，红绿辣椒

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  2.鸡胸肉切小块，红绿辣椒切小块

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  3.将鸡胸肉丁放入盆中，加入盐，料酒，玉米淀粉抓匀，腌制20分钟

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  4.锅里放入少许油，放入红绿辣椒

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  5.翻炒片刻，加入少许盐，翻炒均匀盛出

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  6.锅里放入少许油，放入姜片和鸡胸肉

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  7.鸡胸肉炒至发白，加入盐，料酒，耗油和少许水煮开

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  8.大火收汁，剩少许汤汁，放入红绿辣椒，翻炒均匀

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  9.盛出

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