菜谱大全

做法

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  1.准备好猪舌头和红绿辣椒

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  2.猪舌头过下水，煮沸之后，将舌头上面一层白白的用刀刮干净

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  3.猪舌头洗净切对半

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  4.将猪舌头放入锅中，加入姜片，茴香桂皮香叶，盐，料酒，耗油，六月鲜酱油

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  5.加入适量的水，大火煮1个半小时，中途记得加水和翻面

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  6.猪舌头卤好取出放凉切片，红绿辣椒切条

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  7.锅里放入少许油，放入红绿辣椒

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  8.放少许盐煸炒，盛出

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  9.放入猪舌头翻炒片刻

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  10.然后放入红绿辣椒煸香

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  11.盛出

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